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痛风患者要注意这些饮食禁忌

时间:2018-03-03 14:26 来源:健康饮食网 作者:家庭医生 点击:次

痛风患者要注意这些饮食禁忌
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  1、不喝酒  白酒和啤酒,要戒掉。即便是红酒,也不能随便喝。因为红酒对痛风的影响研究结果不一致。为了健康起见,最好不喝。
 
  2、多喝水,拒绝甜饮料。痛风患者不仅白天要喝水,晚上睡前也要喝水,避免夜间尿液浓缩。饮料中不能加任何糖。不含糖的苏打水可以喝,淡茶、淡柠檬水也可以喝。甜饮料会促进内源性尿酸的产生,特别是用高果葡糖浆增甜的饮料。研究表明,甜饮料中的果糖会引发痛风危险。
 
  3、不吃海鲜和动物内脏。痛风患者应避免食用海鲜、河鲜和动物内脏。在急性发作期,鱼肉海鲜河鲜都要暂时避免。非急性发作期,可以每天吃50克肉类和鱼类。
 
  4、无需恐惧乳制品。奶类中的钙、钾、乳清酸等成分有利于降低尿酸水平,可以作为膳食中优质蛋白质的重要来源。高尿酸患者一天喝两三杯低脂奶,有益无害,但切记不要加糖。
 
  5、水果每天半斤即可。水果每天可以吃半斤,不要过量。虽然水果中含果糖,但半斤水果所含果糖不超过20克,不会造成果糖摄入过高。
 
  6、不喝豆浆,但可以吃豆腐干。豆浆不要喝,大豆中所含的草酸、植酸和嘌呤都保留在豆浆中。豆腐干和腐竹,可以少量吃。但是,豆腐干不是在鱼肉之外额外吃,而是替代部分肉类吃,比如一次吃25克。豆腐干中含有丰富的钙和镁,有利于尿酸排出。

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